specialiteiten restaurant chinees / japans (teppan yaki)

  • asia-10
  • asia-02
  • asia-03
  • asia-13
  • asia-12
  • asia-11

Voor reserveringen

Bel: 010 220 55 19

Teppan yaki menu

Iedere maand stellen wij een nieuw Teppan Yaki menu samen.

Bekijk menu...

Speciaal aanbevolen

5-gangenmenu voor € 36,00

Bekijk menu...

Kerstmenu

Wij hebben verschillende kerstmenu's samengesteld. Genoemde gerechten zijn onder voorbehoud van tussentijdse wijzigingen.

Japans kerstmenu

Japans kerstmenu A

Voorgerechten:
(amuse & wagyu sushi)


Niku miso soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:
Beefrollen met shitaki

Lamshaas

Sp.Iber varken rack

Eendenfilet


Salade

Black Augus ossenhaas

Seizoen groenten
Gebakken rijst of noedels

Kerst ijs

€ 61,50

Japans kerstmenu B

Voorgerechten:

(sushi & amuse)

*

Zeebanket soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:

Garnalen

*

Heilbot

*

St. Jacobsschelp

*

Beefrollen met shitaki

*

Salade

*

Black Augus ossenhaas

*

Seizoen groenten

Gebakken rijst of noedels

*

Kerst ijs

€ 71,50

Japans kerstmenu C

Voorgerechten:

(sushi+ sashimi)

*

Zeebanket soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:

Garnalen

*

Tong

*

Kreeft

*

Zalm

*

Salade

*

Miso kabeljauw

*

Seizoen groenten

Gebakken rijst of noedels

*

Kerst ijs

*

€ 85,00

Japans kerstmenu D

Voorgerechten:

(sushi+sashimi)

*

Zeebanket soep

*

Dit menu bestaat uit de volgende gerechten:

Garnalen

*

Tong

*

Kreeft

*

Beefrollen met shitaki

*

Salade

*

Wagyu Ossenhaas

*

Seizoen groenten

Gebakken rijst of noedels

*

Kerst ijs

*

€ 94,75

Chinees kerstmenu

Chinees kerstmenu A

Soep

For kai shi tong
(licht gebonden soep met kalkoen)

**

Hors d'oeuvre

wawa kai chai /sei chu keung
(kip in mini vogelnestje en iberico met champignons en uien)

***

kai shi tui keung
(wrap gevuld met knapperig kip en groenten)

****

Hoofdgerechten

San chaw yuk
(varkenshaas in zoetzure pikante saus)

far koe kai
(Kip met paddestoelen)

Tipang Hak Chui Ngau
(gesneden ossenhaas Chinese peper saus geserveerd in heet pannetje)

*****

Dessert

Kerst ijs

*

€ 39,50 pp (vanaf 2 pers.)

Chinees kerstmenu B

Soep

Ho Sin tong
(licht gebonden zeebanket soep)

**

Hors d'oeuvre

ngau yuk keung /chui ha keung
(dun gesneden rib-eye gevuld met champ. en mango garnalen rol)


***
miso yu ping
(zeebanket in lotus blad)


****

Hoofdgerechten

pee fong for kai
(kalkoen in tyfoon stijl)

lai yau wong ha
(garnalen in Maleisië stijl)

keung teung yu ping
(tongfilet met gember en lente uien)

Tipang szechuen ngau
(ossenhaas in szechuen stijl geserveerd in heet pannetje)

****

Dessert

Kerst ijs

*

€ 49,00 pp (vanaf 2 pers.)

Chinees kerstmenu C

Soep

Ho Sin tong
(licht gebonden zeebanket soep)

**

Hors d'oeuvre

Fan shi tai ti/lo sun sam man yu
(St. Jakobsschelp in knoflook en sojasaus/gegrilde zalm met asperges )

***
keun teung long ha
(kreeft gember lente uien cantonese stijl)

****

Hoofdgerechten

Ha lok
(garnalen met knoflook pikante saus)

Lai yau wong yu ping
(geb. tongfilet Maleisië stijl)

far koe ngau yuk
(ossenhaas in shiitake champignons saus)

Tipang hek chui for kai

(kalkoen in pepersaus geflambeerd)

***

Dessert

Kerst ijs

*

€ 69,50 pp (vanaf 2 pers.)